就有一種說法，這個字的組成部份表現出「全套做麵過程」：
「穴」字型，指搋麵，為一種和麵方式，常用瓷盆。
「言」字型，即「鹽」，同音互訓，指和麵過程中需要用鹽，鹽是必不可少的調味品。
「九」字型（部分特別寫法才有），即「久」，同音互訓，指搋後的麵需久放至少半天，成為「渥麵」。
「么」或「糸」字型，即「絞」，指搋後的麵團需要反覆揉捏，才能筋道。
「工」字型（部分特別寫法才有），指「工夫」或「功夫」，指製作過程中所花費工夫。
「馬」字型，代指「一馬平川」，指麵條十分寬，猶如褲帶。
「長」字型，指麵條不僅寬，而且長。
「月」字型，即「肉」，麵中可放入肉進行調味。
「刂」、「戈」、「寸」、「丁」等字型，指用菜刀剺，可特指關中地區的切麵刀。
「心」字型，指一心一意、專心致志。
「辶」字型，即「噦」，即「車車兒」，古咸陽的一種常見車輛。
這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。 父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗
發表於 
返回列表
