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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 酸種法包

烹飪搵食今日: 2|主題: 138982

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[麵包糕點] 酸種法包 [複製鏈接]

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2023年兔年勳章牛年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 21-7-10 18:41 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

sourdough法包

點評

發表於 21-7-12 09:31

發表於 21-7-10 21:40

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發表於 21-7-10 21:40 |只看該作者

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Yummy

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3^#

發表於 21-7-11 12:46 |只看該作者

嘩，已經進化到整baguette 。

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2023年兔年勳章牛年勳章畀面勳章 BK Milk勳章

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發表於 21-7-11 14:07 |只看該作者

Ononluk 發表於 21-7-11 12:46
嘩，已經進化到整baguette 。

哈哈,我已經做咗酸種包有14個月架喇!進度已經好慢!今次我有比個麵團回溫先焗!裡面氣孔比之前焗既的確大好多!補相先.(但造型还需努力)

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心肝寶貝仔

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發表於 21-7-11 14:08 |只看該作者

NiaBB 發表於 21-7-11 14:07
哈哈,我已經做咗酸種包有14個月架喇!進度已經好慢!今次我有比個麵團回溫先焗!裡面氣孔比之前焗既的確大好 ...

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發表於 21-7-12 07:33 |只看該作者

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發表於 21-7-12 10:01 |只看該作者

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