自由講場

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子爵府

積分: 14172


1#
發表於 22-11-5 12:51 |只看該作者
姐姐煮乜肉都可以係鞋架!豬、雞、魚甚至貝殼類,無一倖免
唔講都唔知呢啲係鮮豬肉片⋯
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伯爵府

積分: 16216

好媽媽勳章


2#
發表於 22-11-5 13:03 |只看該作者
kecyc2003 發表於 22-11-5 12:51
姐姐煮乜肉都可以係鞋架!豬、雞、魚甚至貝殼類,無一倖免
唔講都唔知呢啲係鮮豬肉片⋯

冇天份,冇心學,就算煮10年都冇用。我奶奶煮了40年,煲湯仲係水咁無味,原來煲完會加返滿清水。仲要孤寒好少料。點會有味。




珊瑚宮

積分: 107067

2024年龍年勳章 2024勳章 虎到金來勳章 牛年勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章


3#
發表於 22-11-5 13:11 |只看該作者
kecyc2003 發表於 22-11-5 12:51
姐姐煮乜肉都可以係鞋架!豬、雞、魚甚至貝殼類,無一倖免
唔講都唔知呢啲係鮮豬肉片⋯
文化唔同


珍珠宮

積分: 40449


4#
發表於 22-11-5 13:16 |只看該作者

回覆樓主:

你有無睇過佢點樣煮?


侯爵府

積分: 21711


5#
發表於 22-11-5 13:18 |只看該作者
我姐姐都係咁,煮了8年。
所有肉都係鞋同韌。


翡翠宮

積分: 76836


6#
發表於 22-11-5 13:18 |只看該作者

回覆樓主:

冇心煮


侯爵府

積分: 24856

2023年兔年勳章


7#
發表於 22-11-5 13:21 |只看該作者
識買豬柳或梅頭就唔鞋啦!
食材、醃及煮嘅技巧同埋方法,完全係影響結果!
親子王國日誌以外之網誌連結已被刪除


珍珠宮

積分: 39520

減齡達人勳章


8#
發表於 22-11-5 13:36 |只看該作者

回覆樓主:

你識寫就教佢。

買柳梅最滑。


公爵府

積分: 27447

2023年兔年勳章


9#
發表於 22-11-5 13:41 |只看該作者
姐姐 都唔食豬肉,緊係唔識煑


伯爵府

積分: 17548


10#
發表於 22-11-5 13:45 |只看該作者

回覆樓主:

可能你哋會覺得我痴線,用咗十幾年工人都係自己買/煮。
因為唔想工人糟蹋我D食材


大宅

積分: 2674


11#
發表於 22-11-5 13:49 |只看該作者

回覆樓主:

同自己講,過熟好過唔熟,起碼唔會病

點評

零食狂    發表於 22-11-5 15:20


伯爵府

積分: 16216

好媽媽勳章


12#
發表於 22-11-5 13:52 |只看該作者
蕃薯仔媽媽 發表於 22-11-5 13:45
可能你哋會覺得我痴線,用咗十幾年工人都係自己買/煮。
因為唔想工人糟蹋我D食材
...

唔痴線,我都係自己煮。煮埋比工人,小孩自己接送自己教,工人只係清潔。試過叫工人煮個公仔麵比小朋友食,可以慢火炆20分鐘。從此唔敢再叫佢煮




大宅

積分: 2674


13#
發表於 22-11-5 14:08 |只看該作者

回覆樓主:

識煮就識煮,唔識就唔識,我工人打芡次次都漿糊咁


寶石宮

積分: 400729

大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


14#
發表於 22-11-5 14:10 |只看該作者

回覆樓主:

佢地冇心機咪煮熟就算
要好食可以自己煮, 姐姐就負責洗洗切切


水晶宮

積分: 51432


15#
發表於 22-11-5 14:13 |只看該作者
蕃薯仔媽媽 發表於 22-11-5 13:45
可能你哋會覺得我痴線,用咗十幾年工人都係自己買/煮。
因為唔想工人糟蹋我D食材
...

本帖最後由 李露眉 於 22-11-5 14:14 編輯

我三年都係,真係經佢手,佳餚變垃圾


我好佩服我fd接受佢工人,餐餐蒸同烚,唔怪得佢仔女唔食


侯爵府

積分: 22359

2024年龍年勳章


16#
發表於 22-11-5 14:15 |只看該作者
煮得太耐,D肉柴哂,可能佢自己食無要求,無意進步


水晶宮

積分: 51432


17#
發表於 22-11-5 14:15 |只看該作者
angelheart 發表於 22-11-5 13:52
唔痴線,我都係自己煮。煮埋比工人,小孩自己接送自己教,工人只係清潔。試過叫工人煮個公仔麵比小朋友食 ...

我同你一樣,自己做,佢主要清潔家務


男爵府

積分: 8311


18#
發表於 22-11-5 14:27 |只看該作者
angelheart 發表於 22-11-5 13:03
冇天份,冇心學,就算煮10年都冇用。我奶奶煮了40年,煲湯仲係水咁無味,原來煲完會加返滿清水。仲要孤寒 ...

好搞笑,煲完湯加清水


大宅

積分: 4647


19#
發表於 22-11-5 14:50 |只看該作者
我也是自己接送小朋友,簡單食物就佢煮,如果想煮好味啲或特別啲就自己整。工人姐姐主要係清潔同行出行埋有時人睇住小朋友!


大宅

積分: 1341


20#
發表於 22-11-5 15:06 |只看該作者
蕃薯仔媽媽 發表於 22-11-5 13:45
可能你哋會覺得我痴線,用咗十幾年工人都係自己買/煮。
因為唔想工人糟蹋我D食材
...

Same here, 9年都係自己買餸

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