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ricky22


男爵府

積分: 9565


1#
發表於 23-1-16 13:51 |只看該作者
蘿蔔糕
年糕
馬蹄糕
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Rita


水晶宮

積分: 62177

2024年龍年勳章


2#
發表於 23-1-16 14:47 |只看該作者
ricky22 發表於 23-1-16 13:51
蘿蔔糕
年糕
馬蹄糕

前題係有冇完全放涼才放雪櫃；包裝得好唔好；雪櫃夠唔夠凍。年糕可以放最耐，其次馬蹄糕，再其次蘿蔔糕，因為有肉。我自家制最長紀錄，蘿蔔糕，放雪櫃10日都仲食得

點評

Tabo63    發表於 23-1-16 16:54
從天空到大地, 心臟在持續著令人眩暈的擺動, 那是初戀
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夕張蜜瓜


男爵府

積分: 6779


3#
發表於 23-1-16 15:33 |只看該作者

回覆樓主:

屋企得蘿蔔糕同芋頭糕， 一般放1星期都無出過事
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seaheart88


瑪瑙宮

積分: 126623

大廚勳章


4#
發表於 23-1-16 16:37 |只看該作者
ricky22 發表於 23-1-16 13:51
蘿蔔糕
年糕
馬蹄糕

我係咁樣放雪櫃。。。超過7天都無事（我的蘿蔔糕有冬菇）。。。入雪櫃一定要全凍。。。盒面放廚房紙。。千祈不要有倒汗水。。。又不好常常將糕雪櫃盒出拿入。。。
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喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
喇麼撻沙 啪卡挖多
阿喇克多 沈瑪 沈潑躂沙
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天貓


珍珠宮

積分: 32659


5#
發表於 23-1-16 16:48 |只看該作者
我啲蘿蔔糕放左10 日無壞，今日食埋，其實我都想知
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mokwinnie


大宅

積分: 2236


6#
發表於 23-1-16 16:50 |只看該作者
蘿蔔糕試過食一個禮拜，完全冇問題
年糕就可以放得耐d
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summering


男爵府

積分: 7315


7#
發表於 23-1-16 16:52 |只看該作者
我放入冰格，四個月都冇事，年糕一年都食得。只要你一份份pack，要食嘅時候，放回雪櫃解凍放好耐都冇問題不論自家制定街買都可以。
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Tabo63


公爵府

積分: 25121

虎到金來勳章 牛年勳章 親子王國15週年勳章


8#
發表於 23-1-16 16:55 |只看該作者
summering 發表於 23-1-16 16:52
我放入冰格，四個月都冇事，年糕一年都食得。只要你一份份pack，要食嘅時候，放回雪櫃解凍放好耐都冇問題不 ...
想問下點樣1份份 pack ? 切開一件件？請指教！ thx!
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summering


男爵府

積分: 7315


9#
發表於 23-1-16 17:19 |只看該作者
Tabo63 發表於 23-1-16 16:55
想問下點樣1份份 pack ? 切開一件件？請指教！ thx!

係，例如我平時食四件，就以四件一pack
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yeung_ma


水晶宮

積分: 56440

2023年兔年勳章 虎到金來勳章


10#
發表於 23-1-16 20:28 |只看該作者
summering 發表於 23-1-16 16:52
我放入冰格，四個月都冇事，年糕一年都食得。只要你一份份pack，要食嘅時候，放回雪櫃解凍放好耐都冇問題不 ...
切定一件件先放入冰箱 ?
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小星星1


珍珠宮

積分: 41780


11#
發表於 23-1-16 21:11 |只看該作者
ricky22 發表於 23-1-16 13:51
蘿蔔糕
年糕
馬蹄糕

以前我奶奶啲糕冇放雪櫃

點評

yeung_ma    發表於 23-1-22 20:28
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summering


男爵府

積分: 7315


12#
發表於 23-1-17 15:04 |只看該作者
本帖最後由 summering 於 23-1-17 15:05 編輯
yeung_ma 發表於 23-1-16 20:28
切定一件件先放入冰箱 ?

係，不過唔切都得，只是你預每次食嘅份量pack就得
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無話可說


象牙宮

積分: 202247


13#
發表於 23-1-17 16:34 |只看該作者

回覆樓主:

蘿蔔糕1星期，年糕2星期
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jqi302107


禁止訪問

積分: 126


14#
發表於 23-1-17 18:34 |只看該作者
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