自由講場

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象牙宮

積分: 225857


61#
發表於 23-11-14 09:53 |只看該作者
rose-mag 發表於 23-11-14 09:49
燒鱔真係好正
燒大眼雞魚,連皮燒,燒熟再去皮
錫紙包蕃薯/全雞,放爐入面燒到熟
要帶個大煲去喎!


子爵府

積分: 11339


62#
發表於 23-11-14 09:56 |只看該作者
豆腐pop,燒賣


大宅

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63#
發表於 23-11-14 10:49 |只看該作者
mercurycc 發表於 23-11-13 21:19
乳豬好大工程喎,係邊買好?
燒南瓜好乾,點燒好食?

凍肉舖
錫紙包


大宅

積分: 1302


64#
發表於 23-11-14 11:35 |只看該作者
記得曾經有朋友將香蕉界開少少皮,放啲朱古力係入面,再用錫紙包住燒一陣,不過我唔敢試,唔知有幾好味


王國長老

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65#
發表於 23-11-14 12:09 |只看該作者
mercurycc 發表於 23-11-14 09:53
要帶個大煲去喎!

煲茶帶個細水煲就得,煲滾水沖落有茶葉嘅杯度,以前去露營,冬天煲茶煲熱朱古力,正到痺。

煲糖水就要帶個大煲去,夏天煲竹蔗茅根粟米紅蘿蔔水,凍少少煲芋頭西米露或者木瓜雪耳,蕃薯糖水都正。
花旗太太生活在花旗國,留意時差,你問我未必即時答到。


象牙宮

積分: 202393


66#
發表於 23-11-14 12:18 |只看該作者

回覆樓主:

斧頭牛扒,白鱔


象牙宮

積分: 225857


67#
發表於 23-11-14 12:41 |只看該作者
嘉瑩妹妹 發表於 23-11-14 11:35
記得曾經有朋友將香蕉界開少少皮,放啲朱古力係入面,再用錫紙包住燒一陣,不過我唔敢試,唔知有幾好味 ...
應該好味喎!


象牙宮

積分: 225857


68#
發表於 23-11-14 12:42 |只看該作者
rose-mag 發表於 23-11-14 12:09
煲茶帶個細水煲就得,煲滾水沖落有茶葉嘅杯度,以前去露營,冬天煲茶煲熱朱古力,正到痺。

煲糖水就要帶 ...
露營既有呀!
糖水咁多人要好大煲喎!


象牙宮

積分: 225857


69#
發表於 23-11-14 12:44 |只看該作者
TUILEAMANDE 發表於 23-11-14 10:49
凍肉舖
錫紙包
要皮脆要慢慢燒好重喎!
記得有d燒烤場有個架可以燒豬。


珍珠宮

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70#
發表於 23-11-14 16:07 |只看該作者
mercurycc 發表於 23-11-14 08:26
蒜蓉落鹽/牛油/油調味?

可以再添加豉油,或者蠔油,少少糖,調味隨個人喜好添加


男爵府

積分: 7836


71#
發表於 23-11-14 16:16 |只看該作者
豆卜燒到脆卜卜

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