烹飪搵食

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複式洋房

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發表於 10-8-7 23:31 |只看該作者
我今晚找得" 美式合桃軟曲奇" 食譜跟來做, 為何出來效果是脆的呢? 我不知錯在什麼地方, 可教教我嗎?
才料: 牛油116克, 白沙糖/黃糖各50克, 云呢拿香油1茶匙( 我無, 用了香蕉油), 旦 1 只, 低粉150克, 杏仁粉50克, 梳打粉/泡打粉各半茶匙, 鹽少許, 合桃粒120克. 用180度15分鐘

請教下我啦...十分謝謝

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