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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 忍唔住想讚下新買既煲.

烹飪搵食今日: 5|主題: 138983

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樓主: Happypearl1010

忍唔住想讚下新買既煲. [複製鏈接]

1 234

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發表於 13-1-26 04:19 |只看該作者

引用：我見有jm淘咗個，1／3香港價，心思思。 +

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逸b

大宅

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42^#

發表於 13-1-26 10:51 |只看該作者

回覆：忍唔住想讚下新買既煲.

我都諗緊淘唔淘好，我問過一田，Goldsun在韓國造，但淘寶的在中國造。

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fiontse

大宅

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43^#

發表於 13-1-26 12:02 |只看該作者

逸b 發表於 13-1-26 10:51
我都諗緊淘唔淘好，我問過一田，Goldsun在韓國造，但淘寶的在中國造。

我在吉之X買，但都冇寫明邊到造。

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逸b

大宅

積分: 3853

44^#

發表於 13-1-26 12:15 |只看該作者

回覆：忍唔住想讚下新買既煲.

原來無寫明㗎。

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45^#

發表於 13-1-26 12:35 |只看該作者

回覆：逸b 的帖子

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samchi媽

男爵府

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46^#

發表於 13-1-26 14:45 |只看該作者

回覆：忍唔住想讚下新買既煲.

我都想淘，可吾可以比條link我

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47^#

發表於 13-1-26 19:45 |只看該作者

回覆：samchi媽的帖子

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9594

水晶宮

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熱血金章

48^#

發表於 13-1-27 03:33 |只看該作者

回覆：忍唔住想讚下新買既煲.

正

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Ching's_Ma

大宅

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發表於 13-1-31 23:23 |只看該作者

khman 發表於 12-5-18 11:48
這款鍋使用了透明/染色的PTFE 塗層, 很有砂鍋 feel , 亦頗有 cyber feel ~

用了鋁金屬來鑄造 , 或者會輕少 ...

唉剛在吉之島買完才睇到這post! 請問大家用於明火ok 嗎? 如果得, 中火可以
嗎? 謝!

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Jessie33

男爵府

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畀面勳章

50^#

發表於 13-2-1 00:15 |只看該作者

回覆：忍唔住想讚下新買既煲.

係咪lee隻？超好用。

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Ching's_Ma

大宅

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51^#

發表於 13-2-1 00:23 |只看該作者

回覆：Jessie33 的帖子

Yes, 但我唔係電磁爐，用煤氣的，可以嗎？我驚明火過熱會有害呀！

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khman

珍珠宮

積分: 35221

大廚勳章

52^#

發表於 13-2-1 06:04 |只看該作者

Ching's_Ma 發表於 13-1-31 23:23
唉剛在吉之島買完才睇到這post! 請問大家用於明火ok 嗎? 如果得, 中火可以
嗎? 謝! ...

中火 ok , 只要唔好 "乾燒" 太耐就冇問題

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Ching's_Ma

大宅

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53^#

發表於 13-2-1 06:15 |只看該作者

回覆：khman 的帖子

Thanks!

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cherrie1019

大宅

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54^#

發表於 13-2-26 16:12 |只看該作者

我都想淘,但炒嘢用21CM會太細嗎?

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suewong

男爵府

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55^#

發表於 13-4-15 00:18 |只看該作者

我1week前係吉之島買左。。。我又係見個sales係我去比錢時在㷛內meet走d嘢，果時都唔知她做乜。。我係新手，易潔塗層請問是什麼？
如用明火的中火煎雞翼，炒菜，滾下湯可以嗎？

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khman

珍珠宮

積分: 35221

大廚勳章

56^#

發表於 13-4-15 06:41 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 13-4-15 06:45 編輯

suewong 發表於 13-4-15 00:18
我1week前係吉之島買左。。。我又係見個sales係我去比錢時在㷛內meet走d嘢，果時都唔知她做乜。。我係新手 ...

一般普通黑色嘅易潔塗層咪就係 PTFE 囖 :
http://en.wikipedia.org/wiki/Pol ... tetrafluoroethylene[/url]

溫度過熱會釋放毒氣 :
http://recycle-pan.blogspot.hk/2010/08/blog-post_4565.html

滾湯 ok 㗎 ~

如果鍋內有油 , 用中火煎雞翼、炒菜都係 ok .

如果乾燒就會比較容易 ...

not so good la ....

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suewong

男爵府

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57^#

發表於 13-4-15 07:30 |只看該作者

回覆 khman 的帖子

因為示範時賣點係不用落油。。。咁中火唔會釋放啩。。。唉！真的比人呃左

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tangwy0819

侯爵府

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發表於 13-4-16 17:37 |只看該作者

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shala

伯爵府

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59^#

發表於 13-4-16 21:21 |只看該作者

khman 發表於 12-11-2 10:50
well ~ 感謝妳的欣賞 !其實 , 係我之前咁啱曾經搜集過有關嘅資料啫 ~

我有用緊Toshiba嘅鍛造厚釜飯煲,係咪都有問題?

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khman

珍珠宮

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大廚勳章

60^#

發表於 13-4-16 21:34 |只看該作者

本帖最後由 khman 於 13-4-16 21:37 編輯

shala 發表於 13-4-16 21:21
我有用緊Toshiba嘅鍛造厚釜飯煲,係咪都有問題?

可以放心

~
基本上唔會有問題㗎

~

因為煮飯係一定要加水 , 而且飯煲嘅電腦會控制著溫度 , 唔會產生 "過熱" 問題 .
因此 , 唔會因為 "過熱" 而導致毒氣問題 .

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