烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 12-8-11 23:45 |只看該作者
早幾日買咗咗光波爐,即晚試整燒鯖魚,已經跟足食譜用250度光波15mins,唔熱,再試多30mins都只係啱啱熱,完全無你哋光波完嘅效果,今晚再試焗雞扒跟其它jm食譜焗10mins,250度,完全無料到,想請教下點解會咁㗎?係咪我嗰爐壞?我嗰部係德國佬!麻煩光波高手指教下!thank you!




大宅

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2#
發表於 12-8-11 23:51 |只看該作者

回覆:Jny 的帖子

光前你有冇預熱個爐5至6分鐘?




大宅

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3#
發表於 12-8-12 00:02 |只看該作者

回覆:babydd 的帖子

我只係預熱3mins,要預熱5-6mins㗎?我真係唔知呀,同埋我想問下d燈係咪會自己熄,但係一陣又著返?Many thanks




大宅

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4#
發表於 12-8-12 00:25 |只看該作者

回覆:Jny 的帖子

我用260度d燈係長開,如你用低一些溫度如235/200等,d燈係會熄吓開吓





子爵府

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5#
發表於 12-8-12 00:31 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

燒鯖魚你條魚有無解涷?我先解凍條魚,放高架235度5分鐘,掃上燒汁,205度3分鐘,再反轉條魚205度2分鐘,完成,塊皮仲好脆添
myphoto.jpg




子爵府

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6#
發表於 12-8-12 00:31 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

燒鯖魚你條魚有無解涷?我先解凍條魚,放高架235度5分鐘,掃上燒汁,205度3分鐘,再反轉條魚205度2分鐘,完成,塊皮仲好脆添
myphoto.jpg




大宅

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7#
發表於 12-8-12 00:46 |只看該作者

引用:燒鯖魚你條魚有無解涷?我先解凍條魚,放高

原帖由 bbmuimui 於 12-08-12 發表
燒鯖魚你條魚有無解涷?我先解凍條魚,放高架235度5分鐘,掃上燒汁,205度3分鐘,再反轉條魚205度2分鐘,完 ...
已經解凍咗,用埋高架,燒完半個鐘,條魚只係熱,個身仲係白雪雪,好似蒸完咁但係請問用邊d燒汁呀?同埋你有無預熱個爐先呀?thanks




男爵府

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減齡達人勳章


8#
發表於 12-8-12 00:49 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

聽講7L同12L,波嘅時間係有啲出入。




子爵府

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9#
發表於 12-8-12 01:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+bbmuimui+於+12-08-12+發表燒

原帖由 Jny 於 12-08-12 發表
已經解凍咗,用埋高架,燒完半個鐘,條魚只係熱,個身仲係白雪雪,好似蒸完咁但係請問用邊d燒汁呀?同埋你 ...
你個爐光其他野是否ok?因我光完頭5分鐘,其實個面已乾及有淺啡色的了,我有預熱235度都係4-5分鐘咁上下




子爵府

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10#
發表於 12-8-12 01:07 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

燒汁我用這個
myphoto.jpg




大宅

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11#
發表於 12-8-12 01:39 |只看該作者

回覆:bbmuimui 的帖子

我發覺個爐嘅風扇係唔會轉




子爵府

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12#
發表於 12-8-12 01:45 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

咁應該係你個爐有問題喇,正常係會轉架,攞返去check check先啦




大宅

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13#
發表於 12-8-12 01:59 |只看該作者

回覆:bbmuimui 的帖子

請問係唔係一開就轉?




子爵府

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14#
發表於 12-8-12 02:04 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

好似係,同埋光完響左嘟嘟聲,打開個蓋個風扇都會轉多一陣先停




大宅

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15#
發表於 12-8-12 15:14 |只看該作者

回覆:bbmuimui 的帖子

我個新入手德國佬7L個風扇一開始已經冇轉過,同埋250度8分鐘D野都唔熱 ,盞燈仲10秒就停一次,請求教




男爵府

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16#
發表於 12-8-13 15:16 |只看該作者


子爵府

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畀面勳章 BK猜猜猜慶中秋


17#
發表於 12-8-14 00:05 |只看該作者

回覆:麻煩光波高手們!

唔熱?咁妳個爐可能真係有問題,因為平時我開幾分鐘,個玻璃已經好熱,光成隻900g全雞都係用咗約30分鐘220-230度




子爵府

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18#
發表於 12-8-14 00:10 |只看該作者

引用:我個新入手德國佬7L個風扇一開始已經冇轉過

原帖由 Jny 於 12-08-12 發表
我個新入手德國佬7L個風扇一開始已經冇轉過,同埋250度8分鐘D野都唔熱 ,盞燈仲10秒就停一次,請求教



...
我都係用7L,把風扇係唔會停架!只會盞燈係又開又熄,但唔會得10秒咁短,金菇肥牛光8分鐘已經食得




大宅

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19#
發表於 12-8-14 15:08 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+Jny+於+12-08-12+發表我個新

原帖由 w1106hk 於 12-08-14 發表
我都係用7L,把風扇係唔會停架!只會盞燈係又開又熄,但唔會得10秒咁短,金菇肥牛光8分鐘已經食得:thinking ...
多謝咁多位jm意見,已經拎咗部機返去維修中心,證實個風扇係唔識轉,已經換個部新嘅俾我,希望呢部無問題,thank you咁多位jm




子爵府

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20#
發表於 12-8-14 16:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+w1106hk+於+12-08-14+發表我

原帖由 Jny 於 12-08-14 發表
多謝咁多位jm意見,已經拎咗部機返去維修中心,證實個風扇係唔識轉,已經換個部新嘅俾我,希望呢部無問題, ...
咁就好期待妳的波仔出品




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