烹飪搵食

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洋房

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1#
發表於 06-7-27 22:25 |只看該作者

芝士怎樣存放?

我買o左一舊芝士,切開用佐一次放回雪櫃,幾日就發霉,怎辦? thanks
[size=small]朗朗係全人奶bb


大宅

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2#
發表於 06-7-28 02:07 |只看該作者

Re: 芝士怎樣存放?

http://hk.knowledge.yahoo.com/question/?qid=7006072503357

理想溫度: 5-10度, 而雪櫃內的生果格更是存放的最佳位置


男爵府

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3#
發表於 06-7-29 13:36 |只看該作者

Re: 芝士怎樣存放?

用乾淨的刀, 將芝士切開一小舊包好及放在食物盒內存放, (免得每次用時, 也取出來切開, 溫度改變令芝士容易發霉) 然後放在冰格內, 保存時間會長一點.

angiedodo 寫道:
我買o左一舊芝士,切開用佐一次放回雪櫃,幾日就發霉,怎辦? thanks

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