Baby Kingdom - 親子王國 香港 討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 請問麵包高手！

烹飪搵食

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coffee_choco


大宅

積分: 1096


1#
發表於 13-8-8 00:27 |只看該作者
請問各麵包高手，用麵包機做吐司，呢幾次都係個面凹咗！請問大家知唔知點解？thanks!
myphoto.jpg



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amychow01


複式洋房

積分: 410


2#
發表於 13-8-8 15:21 |只看該作者

回覆：請問麵包高手！

太濕（水過多），發酵過頭（太多yeast，溫度過高，時間過長）都有機會這樣。
不妨將製作過程告訴大家？
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