黃師奶廚藝小百科 - 咖哩牛肋條

黃家小新抱
|

<<咖哩牛肋條>>
~嗱~~黃先生係好愛食咖哩嘅~而黃師奶呢~就好唔鍾意煮嘅~:;pppp:~!煮完個廚房一陣味....個抽氣扇都變咗黃色咁....不過間唔中~特別係月頭嗰時~點都要滿足黃先生個胃~~WELL~~~大家明點解啦~~~

材料: 牛肋條600g, 薯仔2個 , 洋蔥 一個, 乾蔥茸一湯匙, 辣椒油隨意
醬汁: 油咖哩三湯匙, 沙嗲醬1.5湯匙

STEP 1
牛肋條先出水去減啲油

STEP 2
洋蔥去衣後切角備用~薯仔去皮洗淨切大件

STEP 3

將牛肋條同薯仔略略煎香~再爆香洋蔥後盛起

STEP 4
慢火將油咖哩~同沙嗲醬炒香~!拌入洋蔥~乾蔥茸~炒香下牛肋條~兜炒片刻~

STEP 5
加水蓋過所有材料後用炆焗方法大火煮滾轉細~火炆煮約30分鐘後熄火焗30分鐘~!再重覆~~!.

STEP 6
最後拌入薯仔炆多15分鐘焗多15分鐘~加上辣椒油同鹽調味~打個生粉水~煮至汁稠即成~!

大辣小辣加中辣~~JM 鍾意辣唔辣呀!~~~
點評
b52    發表於 13-9-6 18:31
米米baby.
|
正呀



點評
黃家小新抱  想食嘛?  發表於 13-9-9 16:45
babiangel
|
OO2011
|
&#128077;



heavybb
|

please 加三碗飯
點評
黃家小新抱  3碗靚仔即到~!  發表於 13-9-9 16:46
ck13
|


廷廷媽
|
黃師奶...比個靚仔我送咖喱汁呀唔該
點評
黃家小新抱  哈~煮重你飯~~~~  發表於 13-9-9 16:46
cccaaarrrooolll
|
皓B媽
|
唔該大辣加2碗飯



點評
黃家小新抱  食得咁辣~!  發表於 13-9-9 16:46
TMC3012
|
好正喎, 尤其個茄子兜
點評
黃家小新抱  我都好鍾意個碗架~!  發表於 13-9-9 16:46
ylc1015
|
配法包一流
點評
黃家小新抱  係呀~好好味~!  發表於 13-9-9 16:46
panyeung
|
收藏



點評
黃家小新抱  謝謝你支持~!  發表於 13-9-9 16:50
波子
|
我愛吃
點評
黃家小新抱  我都好like 食架~!  發表於 13-9-9 16:50
fatcat123
|
kcw01
|
咖哩!yummy!
點評
黃家小新抱  呢個好送飯~!  發表於 13-9-9 16:51
chingching_ma
|
mondymondy
|
俾打 法包 嚟.........
點評
黃家小新抱  真係好好味~!  發表於 13-9-9 16:51
lam133
|
正,好吸引想食

點評
黃家小新抱  請你食吖~!  發表於 13-9-9 16:51
b52
|
這款應該難不到我,
試試先,
thx 黃師奶(月頭整 果然好醒目喎)
點評
黃家小新抱  為咗錢~~點都要醒目~!  發表於 13-9-9 16:51
ahmiu1120
|


Powered by Baby Kingdom

隨時隨地瀏覽及討論更多親子話題

開啟親子王國 App
繼續瀏覽