黃師奶廚藝小百科 - 銀蝦XO醬爆蝦球

黃家小新抱
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<<銀蝦XO醬爆蝦球>>
好喇~話說之前嗰篇係炸蝦頭~~咁D蝦去咗邊呢?! 呵呵呵~就係整咗D碟蝦球喇~!作為一個好老婆~剥哂D蝦殼炒~黃先生食得好滋味喔~~見屋企有炸開嘢用嘅油~咁就將D蝦肉拉一拉油~彈牙又爽口~~柯依C喔~~!


材料: 海蝦一斤 , 銀蝦XO醬一大匙
醃料: 少許胡椒粉


STEP 1
海蝦沖洗乾淨後去腸去頭剥殼留尾~將海蝦抺乾水份後用少許胡椒粉伴勻


STEP 2
將蝦肉走油 (呢個STEP 可以SKIP)


STEP 3
慢火爆香銀蝦XO醬後拌入蝦球快手炒至熟透即成~!


惹味蝦球~~~~有冇JM欣賞呢?!






點評
上貝    發表於 13-10-8 15:37
sklui    發表於 13-10-6 13:29
milykaty    發表於 13-10-4 03:35
b52    發表於 13-10-3 12:58
heavybb
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VIVIANLOVEBB
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正!
點評
黃家小新抱  呢個味道係幾好呢~!  發表於 13-10-3 10:17
yukico
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簡單易整又惹味, 一番(ichibang)!!
點評
黃家小新抱  好惹味架~試下吖  發表於 13-10-3 10:17
kenrick57
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回覆 黃家小新抱 的帖子

啡哩骨,巧正
點評
黃家小新抱  想食嘛?  發表於 13-10-3 10:17
selko809
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回覆 黃家小新抱 的帖子

Wow.....啖啖肉
點評
黃家小新抱  啖啖肉又真係幾爽呢~!  發表於 13-10-3 10:18
Icelee411
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原帖由 黃家小新抱 於 13-10-02 發表
好喇~話說之前嗰篇係炸蝦頭~~咁D蝦去咗邊呢?! 呵呵呵~就係整咗D碟蝦球喇~!作為一個好老婆 ...
銀蝦xo丈邊度買'

點評
黃家小新抱  牌子係老友記呀!~超市有架呢~!  發表於 13-10-3 10:18
emem0215
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正呀

點評
黃家小新抱  請你食  發表於 13-10-3 10:18
ztip
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jastarone
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itstrue
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lylee
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TMC3012
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流晒口水啦



點評
黃家小新抱  幫你抺吓~~  發表於 13-10-3 10:19
細BB
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點評
黃家小新抱  想食嘛?  發表於 13-10-3 10:19
波ball
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yellowbuss
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好味到爆

點評
黃家小新抱  味道係幾好架~!  發表於 13-10-3 10:19
tempooo
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正呀
點評
黃家小新抱  好惹味呢~!  發表於 13-10-3 10:19
topkidsmom
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惹味蝦球look yummy

點評
黃家小新抱  呢個啖啖肉食得好爽~!  發表於 13-10-3 10:19
b52
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是精華主題,
黃師奶太強了,
好快變成黃師父
點評
黃家小新抱  太客氣喇~係版主好人呢~  發表於 13-10-4 09:43
md1226
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睇見都流晒口水,正呀!
點評
黃家小新抱  幾惹味架~值得一試~!  發表於 13-10-4 09:43
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