主題|回覆

清洗粟米鬚 烹飪搵食 7 23-10-8 13:31
  我是先稍為沖洗，入煲湯袋再搓洗及扭干 入煲湯袋好處是方便扭干及不會流到D食材週圍都係 我有一煲湯袋是專 ...
酒樓蒸魚 烹飪搵食 8 23-10-8 13:26
  蒸爐唔一樣，時間掌控較好，佢地日日蒸，熟手喔 但其實只要新鮮，相差應不太大 ...
大家覺唔覺牛油貴左好多！ 烹飪搵食 38 24-1-2 08:08
  回覆 YUU_149 的帖子 我一直都係買大公司，我也不知好不好，但不會買植物牛油就是 ...
零基礎學煮 烹飪搵食 16 23-5-23 09:16
  王剛 他簡潔及肯說重點
海牙國際法庭判決普京是“戰爭罪犯”, 出國際通輯令 圖片附件 時政擂台 3 23-3-19 22:16
  白皮天篷有時真係趣緻！ 難得說時不臉紅，或者咁，叫白皮天篷自己去俄拘捕囉 ...
大家點樣搵可信既裝修公司？ 家事百科 13 23-3-19 09:03
  問下隔離或同層，傾幾句，順勢問下是否交帶，可以的就問電話
生鐵鑊問題 圖片附件 烹飪搵食 4 23-1-25 11:30
  生鐵鑊或熟鐵鑊只要沒塗層，從新開一次鑊，就如新的一樣
交流下～不浪費食物招數 烹飪搵食 122 24-2-2 20:04
  對喔，洗淨，薑記得切片鋪平入密實袋，用時像拗朱古力般拗開就成♡ 另外蒜也要去衣♡ ...
薑的保存方法 烹飪搵食 15 22-12-10 14:00
  其實所有蔬果冰凍後再解凍，也會變軟，就如三色豆。 我們不覺三色豆變軟因為大家也是直接冰凍下鍋。 冷藏 ...
薑的保存方法 烹飪搵食 15 22-12-10 14:00
  本帖最後由 midlife-andy94 於 22-11-28 18:32 編輯 直接煮，不用洗了，因冰凍過後再解凍，是會軟掉的 ...
薑的保存方法 烹飪搵食 15 22-12-10 14:00
  我沒計算過，三幾個月完全沒問題。 只要密實袋封好口，就不會抽干水份。 蒜我也是去皮放冰格，葱也是，切 ...
雞頸 烹飪搵食 10 22-11-7 19:51
  食，但會去皮，洗淨，先放冰格備用，煮滷水時落，超正的
問：蒸飯 烹飪搵食 14 22-11-25 00:47
  我也是用不鏽鋼兜蒸，電飯煲放棄很久了
薑的保存方法 烹飪搵食 15 22-12-10 14:00
  切片坦平入密實袋，放冰格
北溪天然氣管道泄漏, 誰是真兇? 時政擂台 28 22-10-8 11:13
  當然係美帝啦，俄佬關制咪得囉，點會炸自己有份條喉先！
請問大家有冇用過不銹鋼砧板？ 烹飪搵食 25 22-9-7 18:31
  我不太喜歡，傷刀及滑刀！ 木砧板掛起就沒那麼易發霉了喔
粉葛排骨湯 烹飪搵食 24 22-12-10 14:02
  另外，將粉葛轉成老黄瓜或合掌瓜，就變成另外口味的湯，其他料頭不變的♡ ...
粉葛排骨湯 烹飪搵食 24 22-12-10 14:02
  我直接吃了，愛吃粉葛♡
豆辧小南瓜 圖片附件 烹飪搵食 9 22-7-4 09:59
  這次看到嗎？
豆辧小南瓜 圖片附件 烹飪搵食 9 22-7-4 09:59
  為甚麽，我已在相簿上傳應看到的了啊？
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