Wilton course 3 Gumpaste and Fondant lesson 2 2013-10-04

\ 今堂做的泥膠是玫瑰花，上課當天完全不在狀態，喉嚨痛得要死，吃完藥有少許集中不到精神，連續做錯了好幾個步驟，又做得慢，不過最後都做了一朵，都可以 ...

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Wilton course 3 Gumpaste and Fondant lesson 1 2013-10-01

  course 1 跟2 主要集中做buttercream 跟icing ，而course 3 主要做的是gum paste 及foudant。其實gum paste 及fondant 跟小時候玩泥膠沒有太大 ...

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Wilton course 2 flowers & cake design lesson 4 2013-10-01

補打course 2 最後一課。  第四課是畢業課，今次我懶，我沒有自已做焗蛋糕，我向學校買了一個八吋的朱古力蛋糕。因爲我記得上一次畢業課時 ...

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THE STEAK HOUSE winebar + grill - Chocolate fondant 2013-09-03

    對於這個心太軟，我只可以用大一個字形容。我只有兩人吃，還要在兩人吃飽晚飯再來一個巨形心太軟，我覺得巨大的程度6-8個人分也 ...

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Wafffle 2013-08-30

  我點了一個raspberry waffle 加nutella topping     。 我很喜歡盒子的設計，很有comic hero 的感覺，打開盒子就有一個鋪 ...

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Wilton course 2 flowers & cake design lesson 3 2013-08-24

  今堂集中做玫瑰花及百合花。 今堂做的比上堂好很多，上次的花簡直是handicapped，所以今個自我感覺良好，不過還要多練習。 不過大家覺不覺 ...

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