自由講場

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子爵府

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81#
發表於 20-4-10 10:24 |只看該作者
EstrellaDamm 發表於 20-4-9 13:25


粟米炒碎豬肉/牛肉

Jm,堅魚汁豆腐點整? 堅魚汁邊度買


侯爵府

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82#
發表於 20-4-10 10:34 |只看該作者
煎/蒸肉餅、菜類炒牛肉、蒸魚
洋蔥炒蛋、蕃茄炒蛋、炒薯仔絲
蒸排骨、薯仔雞翼(要事前醃左先整到)

放工返嚟要15分鐘內煮得起既餸我先會煮,其他不了


水晶宮

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83#
發表於 20-4-10 10:55 |只看該作者
rachie 發表於 20-4-10 10:24
Jm,堅魚汁豆腐點整? 堅魚汁邊度買

買普寧豆腐或其他硬身豆腐,切片約1cm厚度,用廚紙吸乾水分,落平底鑊煎至兩面金黃,臨關火前淋適量鰹魚汁,輕輕搖鑊、反豆腐令全部沾上汁,完成。

鰹魚汁日式超市有得賣,或者類似嘅冷麵汁,大間啲超市可能都有。我畀小朋友食,所以揀隻冇味精嘅,喺一田搵到。如果屋企真係冇,我諗你落少少普通豉油都可以,都係少少調味。


珍珠宮

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好媽媽勳章


84#
發表於 20-4-10 12:23 |只看該作者
大將軍 發表於 20-4-10 02:43
我去開個post 先

多謝!

即去睇


子爵府

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85#
發表於 20-4-10 12:30 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 子若 於 20-4-10 12:31 編輯

用airfryer grill 油甘魚鮫
慢煮牛扒/豬扒
火腿炒蛋


子爵府

積分: 11855


86#
發表於 20-4-10 12:33 |只看該作者
蒜蓉炒菜芯


公爵府

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畀面勳章


87#
發表於 20-4-10 13:09 |只看該作者
大將軍 發表於 20-4-9 12:46
我煮咗23日仲未重複
唔同煮法,但來來去去豬,牛,雞,魚,蛋

23日沒有重複,真心想請教一下


伯爵府

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親子王國15週年勳章


88#
發表於 20-4-10 13:14 |只看該作者
christina 發表於 20-4-10 13:09
23日沒有重複,真心想請教一下

我開咗個post
自煮50天大作戰


珍珠宮

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好媽媽勳章


89#
發表於 20-4-10 14:37 |只看該作者

回覆樓主:

魚香茄子,京葱爆牛肉


珍珠宮

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好媽媽勳章


90#
發表於 20-4-10 14:38 |只看該作者
Papabeibei 發表於 20-4-10 08:56
煎雞蛋

好餸


公爵府

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91#
發表於 20-4-10 14:40 |只看該作者

回覆樓主:

我有時會搵張外賣紙返黎諗下。


男爵府

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92#
發表於 20-4-10 15:41 |只看該作者
回覆 BearBear2000 的帖子

1,, 洋蔥 ,加拿蘋果,雞件2,,薑爆雞件,加蠔油,士油, LEMON 同煮


子爵府

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93#
發表於 20-4-10 15:47 |只看該作者

回覆樓主:

洋蔥豬扒
蕃茄炒蛋
蒜蓉豆苗


公爵府

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94#
發表於 20-4-10 15:49 |只看該作者
牛仔骨
白汁鷄皇
炒疍
焗雞亦


男爵府

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95#
發表於 20-4-10 16:00 |只看該作者
BearBear2000 發表於 20-4-9 08:28
日日煮到好悶 暫時煮得最多係
蒸水蛋
炆雞翼

西芹炒雞柳,甜豆炒肉,魷魚炒西蘭花,蒸魚,白灼蝦


寶石宮

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96#
發表於 20-4-12 10:05 |只看該作者
gracelam 發表於 20-4-9 08:32
街市超市見到咩就整咩!好耐冇出街食飯

都好厲害
不要從別人的嘴裡去認識我


男爵府

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2024年龍年勳章


97#
發表於 20-4-12 10:51 |只看該作者
ikokam 發表於 20-4-9 15:49
炒菜,餐餐都有清炒菜

清炒菜你落咩調味呀?


珍珠宮

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98#
發表於 20-4-12 11:12 |只看該作者
BearBear2000 發表於 20-4-9 08:28
日日煮到好悶 暫時煮得最多係
蒸水蛋
炆雞翼

好平均,暫時唔多重複 成日試新野


珍珠宮

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99#
發表於 20-4-14 10:38 |只看該作者
aquamarine1030 發表於 20-4-12 10:51
清炒菜你落咩調味呀?


只落1-2匙鹽同少少雞粉


別墅

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100#
發表於 20-4-14 11:50 |只看該作者
輪住來整無同嘅雞翼,烤雞翼煎雞翼悶雞翼

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